Trucos del chef Jordi Cruz para lograr un pollo asado jugoso y con piel crujiente

Trucos del chef Jordi Cruz para lograr un pollo asado jugoso y con piel crujiente

El chef recomienda elegir una pieza de 1,5 a 2 kilos, rellenarla con limón y hierbas, y voltearla a mitad de la cocción....

Redirecting to full article...