¿Quiere preparar el mejor arroz blanco? El truco del chef José Andrés para que quede en su punto: 'No se hace con agua'

¿Quiere preparar el mejor arroz blanco? El truco del chef José Andrés para que quede en su punto: 'No se hace con agua'

El chef español propone una técnica distinta a la cocción tradicional en abundante agua: utiliza aceite de oliva, ajo, laurel y caldo....

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