Ricardo Ramos (Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Nutrición): "Muchas veces el problema es que se come demasiado poco; recurrimos a lo más sencillo y lo más fácil no siempre es lo mejor"

"Con la edad cambian nuestras necesidades y el organismo ya no funciona exactamente como a los veinte, pero con una alimentación equilibrada podemos mantener un buen estado de salud", explica el nutricionista, que no cree "ni en los superalimentos ni en las recetas mágicas"...

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