Las 'rara avis' en la sanidad pública: "El 25 % de los ingresados sufre desnutrición y en muchos hospitales no hay un dietista-nutricionista"

Los hospitales y centros sociosanitarios solo disponen de una veintena de plazas para estos profesionales, ninguna de ella en Atención Primaria donde podrían contribuir a mejorar la educación nutricional de la ciudadanía...

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