Galápagos: el reto de alimentarse en un paraíso turístico

Galápagos, Ecuador – Mientras miles de turistas disfrutan cada día de hoteles, cruceros y restaurantes abastecidos frente a las costas de Galápagos, muchos habitantes del archipiélago pasan semanas esperando poder comprar una cubeta de huevos. La escasez de alimentos que golpeó a las islas durante e...

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