La consommation d'huîtres n'a pas retrouvé ses niveaux d'avant la crise sanitaire de 2023, selon le groupement Qualité Marennes-Oléron

Après la contamination au norovirus en 2023, "on pensait que les consommateurs allaient oublier assez vite cet événement, mais en fait, ça n'est pas le cas", observe le président du groupement "Qualité Marennes-Oléron", mardi, au micro de France Inter....

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