"On voit l'animal mourir" : entre les vagues de chaleur et la sécheresse, les éleveurs d'escargots également en difficulté

Coquilles abîmées, déshydratation… Le thermomètre grimpe de plus en plus tôt dans l'année et ces gastéropodes peinent à y résister, parfois jusqu'au décès. De quoi inquiéter les héliciculteurs dont les pertes s'élèvent parfois à 50% voire 70%....

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