Pistache, chocolat, cochon : la galette ose tout

Pistache, chocolat, cochon : la galette ose tout

Chaque mois de janvier, la galette des rois se réinvente. Si la frangipane reste incontournable, pâtissiers et artisans osent de nouvelles recettes, sucrées ou salées, pour surprendre des consommateurs en quête de variété et de modernité....

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