Sète : un réveillon sans huîtres après la fermeture de l’étang de Thau

À Sète, la fermeture sanitaire de l’étang de Thau prive le marché d’huîtres pour le réveillon. En cause, une contamination au norovirus après de fortes pluies. Producteurs et commerçants tentent de s’adapter, tandis que les clients se montrent compréhensifs....

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