Alain Ducasse seul survivant d’un crash d’un avion : “Je n’ai rien oublié mais je vis avec”

Avant de devenir l’un des chefs les plus étoilés au monde, Alain Ducasse a frôlé la mort. Le 9 août 1984, le cuisinier est le seul survivant d’un crash d’avion qui a coûté la vie à toute son équipe. Quarante ans après le drame, la star de la cuisine s’est confiée dans les colonnes de La Tribune Dima...

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