موجة الحرارة المفرطة ترفع مخاطر التسمم الغذائي .. وأطباء يوصون بالحذر

حذر أطباء وخبراء في التغذية من ارتفاع خطر الإصابة بالتسممات الغذائية مع موجة الحرارة التي تشهدها المملكة، مؤكدين أن درجات الحرارة المرتفعة تسرع تكاثر البكتيريا في الأغذية، ما يجعل احترام شروط التخزين والنظافة أمرا أساسيا للوقاية، خصوصا بالنسبة للأطفال الرضع وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة. و...

Redirecting to full article...