Prix de l’alimentation en Supermarché : « Les négociations commerciales sont cachées parce qu’elles sont sales »

Les prix des produits alimentaires vendus en supermarchés sont fixés chaque année à l’issue de houleuses discussions entre industriels et distributeurs. Des pourparlers opaques où la grande distribution joue de son rapport de force pour arracher des prix bas aux dépens des agriculteurs et PME de la...

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