La médecine ouvre la saison des Nobel, les hormones de régulation de l'appétit en vue

A l'heure où plus d'un milliard de personnes souffrent d'obésité, la recherche sur l'action de l'hormone dite "glucagon-like peptide 1" (GLP-1) pourrait être distinguée par le Nobel de médecine lundi à Stockholm. GLP-1, qui joue sur la sensation de satiété via des mécanismes cérébraux, est au coeur...

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