Vous osez manger ce qui tombe par terre ? Désolé, mais la « règle des 5 secondes » ne vous sauvera pas

Ramasser rapidement, frotter un peu et passer sous l'eau : ces réflexes peuvent sembler suffisants lorsqu'un aliment tombe par terre. Pourtant, le transfert de bactéries peut être « quasi instantané », prévient un spécialiste....

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