Alain Bianchin à Lasne, le chef étoilé se réinvente avec une cuisine gastronomique ambitieuse

Installé dans un nouvel écrin à Lasne, le chef étoilé Alain Bianchin entame un nouveau chapitre de sa carrière. Entre maîtrise technique et envies de renouveau, sa cuisine évolue et laisse entrevoir un potentiel encore en construction....

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