‘Naturkale’, el snack saludable e innovador con sello del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León

Las estudiantes Susana Peláez, Sara Martínez, Laura Pérez y Alejandra Reguera han creado este producto dentro de la materia ‘Diseño de productos alimentarios’ que ha alcanzado la final del concurso nacional ‘Ecotrophelia’...

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