Gerardo Fernández Calvo, de cervecero a heladero: "Estos placeres funcionan como ancla en momentos de incertidumbre"

Entrevista con el CEO de la chocolatera Trapa y vicepresidente del grupo Mahou San Miguel en el que presenta el nuevo lanzamiento de la primera: un bombón helado 74% cacao junto a Helados Casty...

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