Juan José Martínez, marmolista de 58 años: "No hay gente joven dispuesta a aprender, no sé si es por desconocimiento o porque se está mejor en casa"

Con 38 años en el sector y una demanda que no cede, el marmolista advierte que la ausencia de una formación profesional específica y la dureza del oficio frenan un relevo generacional que ve cada día más lejano...

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