Setas, caza y fuego lento: llegan los sabores del otoño a los fogones madrileños

Setas, caza y fuego lento: llegan los sabores del otoño a los fogones madrileños

Montia, el restaurante de Dani Ochoa en San Lorenzo del Escorial, tiene la mejor despensa a escasos metros de su cocina...

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