Boticaria García: "El kéfir si es de verdad mejora la digestión, reduce la inflamación y es muy importante durante la perimenopausia"

Está ya presente en el 37% de los hogares, pero solo el 20% de los kéfires son de verdad. Para serlo, la leche debe quedar fermentada por probióticos y levaduras, procesos que aseguran algunas marcas, como Activia, cuyo kéfir ha sido certificado por Aenor...

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