“Siempre se ha trabajado así”: un hostelero explica por qué cuesta cambiar los horarios del sector

Abraham Galera, propietario de un restaurante en Tordera (Barcelona), ha generado un intenso debate en redes sociales al reflexionar sobre las dificultades que, a su juicio, afrontan muchos negocios para adaptar las jornadas laborales a las nuevas demandas del sector...

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