España se planta contra el desperdicio alimentario: entra en vigor la nueva ley para frenar el desperdicio de comida

Los detalles La nueva ley obliga a bares y restaurantes a aplicar medidas para evitar el desperdicio de comida. Entre ellas, deberán ofrecer al cliente lo no consumido promoviendo así el aprovechamiento alimentario. Las claves: Los establecimientos que no cumplan la normativa podrán enfrentarse a sa...

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