Coraje Chilote

El gin no es de origen inglés. Nació “jenever” en los Países Bajos como un remedio hecho de destilado de vino de malta de 50 grados al que se le agregaban frutos de junípero (enebro). Para fines del siglo XVI, en un norte europeo golpeado por la “pequeña edad del hielo”, ya se había popularizado com...

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