Un homenaje a Helson Blumenthal marca la primera jornada de San Sebastián Gastronomika

Además del reconocimiento al chef británico de The Fat Duck, Viviana Varese recreó un banquete italiano del siglo XVIII y Nacho Manzano ofreció un menú inspirado en su infancia en Asturias Cocineros rurales denuncian abandono tras los incendios forestales...

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