Matières premières : « Après de fortes turbulences, une bouffée d’oxygène pour le poulet de plein air »

Après avoir souffert, ces dernières années, de l’envolée des cours du blé et de l’inflation, le gallinacé labellisé retrouve le chemin des assiettes, note dans sa chronique Laurence Girard, journaliste économique au « Monde »....

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