تغير المناخ يعيد رسم خريطة النبيذ في أوروبا.. في فرنسا قطاف مبكر والكروم تصعد إلى الجبال وإلى الشمال

تغير المناخ يعيد رسم خريطة النبيذ في أوروبا.. في فرنسا قطاف مبكر والكروم تصعد إلى الجبال وإلى الشمال

من بوردو وشامبانيا "مهد الشمبانيا" إلى جبال البيرينيه، ومن جنوب فرنسا إلى السويد وإنجلترا، يدخل قطاع النبيذ الأوروبي مرحلة تحوّل غير مسبوقة تحت ضغط تغير المناخ، ففي فرنسا، بدأ قطاف العنب عام 2026 في بعض المناطق قبل أسابيع من مواعيده التاريخية، وبات المزارعون يواجهون صقيعا وحرا وحرائق قد تؤثر حتى في...

Redirecting to full article...