شوكولاتة عربية: الخروب يتحدى الكاكاو
شوكولاتة عربية؟ نعم، والسر في الخروب. في الوقت الذي يرتفع فيه ثمن الكاكاو ويقل إنتاجه في أفريقيا، تملك الدول العربية كنزًا طبيعياً وهو الخروب. من المغرب إلى المشرق تنبت أشجاره، واليوم يقود ثورة جديدة في عالم صناعة الشوكولاتة....