En Alsace, irriguer le maïs quand la nappe est au plus bas

Rue89 Strasbourg a enquêté sur une nappe d'Alsace « asséchée » par la monoculture de maïs irrigué. Le conflit d'usage qu'elle pointe est réel, et même plus grave qu'il n'y paraît : la nappe ne se vide pas, mais un modèle agricole a parié sur l'eau d'été, celle que le changement climatique raréfie....

Redirecting to full article...