El chef y fundador del primer ‘omakase’ mexicano de Madrid: «La cocina mexicana no necesita demostrar su valor»

Roberto Ruiz, el chef que cambió la historia de la cocina mexicana en Madrid: «Hemos creado nuevos sabores» Marcos Llorente y Ferran comienzan sus vacaciones: este es el chiringuito de playa donde continúan brindando por la victoria de España...

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