Científicos recuperan levadura de una momia milenaria y elaboran pan artesanal

Al aislar hongos activos de la momia, los investigadores crearon levadura de alta calidad para cocinar Esta momia se trata del 'Hombre de Hielo', que fue hallado en los Alpes en 1991 Colosal hallazgo en la costa italiana: descubren un barco hundido hace 2.500 años en el mar Jónico con 300 ánforas de...

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