Carlos Porta, ganadero: “Que no os engañen; el color del pollo blanco o amarillo no depende de su calidad, sino de la alimentación y la genética”
El color del pollo no tiene relación con el sabor y los valores nutricionales del pollo Los chefs coinciden: echan vinagre en la sartén para freír pechuga de pollo es beneficioso y potencia el sabor Toda la verdad sobre la inyección de hormonas en pollos: los productores avícolas y agrícolas revelan...
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