Los cocineros valencianos lo tienen claro, y tú deberías hacer lo mismo: «Para hacer arroz es fundamental el fondo de marisco»

El truco de Omar, maestro arrocero, para que la paella quede perfecta La paella valenciana sólo tiene 10 ingredientes ‘oficiales’ Puedes hacer un arroz para chuparse los dedos si tienes una lata de cerveza...

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