Su olor hoy todavía espanta a muchos, pero en los años 40 fueron un alimento básico para la supervivencia

Su olor hoy todavía espanta a muchos, pero en los años 40 fueron un alimento básico para la supervivencia

No suena bien, pero fue una de las comidas más reconstituyentes de la posguerra En los años 80 era una humilde comida de pescadores: hoy es un manjar ‘gourmet’ Esta verdura olvidada es una fuente de proteínas y lo recomiendan los dietistas...

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