Huevos ecológicos: se creía que eran más verdes y sostenibles pero la ciencia no lo tiene tan claro

El estudio, basado en datos del Reino Unido, comparó los sistemas en jaula, en libertad y ecológicos Pasar a un modelo 100% ecológico y campero dispararía un 60% las emisiones y duplicaría la tierra usada Los productores ecológicos señalan a la OCU por difundir «información engañosa» sobre los huevo...

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