Huertos urbanos en azoteas y jardines: la solución que puede abastecer el 28% de las hortalizas a Europa

Un estudio, realizado en 840 ciudades de 30 países, demuestra que los huertos urbanos son viables y pueden aportar un tercio de la producción agrícola Azoteas y jardines sin usar podrían producir hasta 20 millones de toneladas de hortalizas al año...

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