Guerra del jamón ibérico: Guijuelo rompe el consenso y las DOP se enfrentan por el 50% ibérico

Guerra del jamón ibérico: Guijuelo rompe el consenso y las DOP se enfrentan por el 50% ibérico

La introducción del ‘Cerdo de Bellota 50% Ibérico’ en Guijuelo enciende el debate y divide a las denominaciones de origen...

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