De Donosti a Granada: por qué se están convirtiendo los centros de las ciudades en parques temáticos

"Los vascos aquí ya no vienen a por pintxos. Hemos convertido San Sebastián en Benidorm". Se ha hecho viral un vídeo del periodista gastronómico Alfonso Ortega, más conocido como Cocituber, en el que denunciaba en redes sociales un fenómeno que, al igual que en Donosti, se repite en gran parte de lo...

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