"Una enfermedad para ricos" con un sobrecoste de hasta 1.000 euros: el precio de ser celiaco en España

Según la organización FACUA-Consumidores en Acción, los alimentos sin gluten son, de media, un 153% más caros que sus equivalentes con gluten. En algunos casos, la diferencia se dispara hasta el 451%. Algunos ejemplos son el pan de molde de marca Alcampo que cuesta 1,36 euros/kilo con gluten, frente...

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