Pino Delàs, ganadero ecológico: "La globalización de la alimentación no es sostenible"

Reivindica un modelo con menos ganado, más campesinos y políticas públicas que transformen el sistema agroalimentario, frente a la crisis climática y la dependencia del mercado global. Defiende un sistema por el que solamente apuestan poco más de una quincena de productores en Catalunya....

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