أغذية تعزز صحة الأمعاء

لندن ـ وكالات: توصل باحثون من جامعة برشلونة إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف القابلة للتخمّر والبوليفينولات قد يدعم صحة ميكروبات الأمعاء ويعزز الاستجابة المناعية. شملت التجربة إطعام إناث الفئران المخبرية لمدة تسعة أسابيع أطعمة مدعّمة بالألياف المخمرة (الإينولين والبكتين) ومزيج من البوليفينولات م...

Redirecting to full article...