غسل الدجاج قبل الطهي: أضرار تفوق الفوائد الصحية

لندن-راي اليوم يُعدّ غسل الدجاج قبل الطهي من العادات الشائعة في العديد من المطابخ، إلا أن خبراء سلامة الغذاء وهيئات الصحة العالمية يحذّرون من هذه الممارسة، مؤكدين أنها قد تشكل خطرًا صحيًا أكبر من فائدتها، وقد تؤدي إلى انتشار البكتيريا داخل المطبخ بدلًا من التخلص منها. وبحسب موقع Verywell Health، فإن...

Redirecting to full article...