كيف تميّز الزبادي اليوناني الحقيقي من المنتجات المقلدة

لندن-راي اليوم كشفت خبيرة تغذية أن العديد من المنتجات التي تُسوَّق على أنها “زبادي يوناني” لا تُصنع بالطريقة التقليدية، ما يقلل من قيمتها الغذائية ويغيّر طبيعتها الأصلية. وفقًا لموقع Verywell Health، يُنتج الزبادي اليوناني التقليدي عن طريق تصفية الزبادي العادي لإزالة مصل اللبن، ما يؤدي إلى تركيز الب...

Redirecting to full article...