هل ترفع المعكرونة سكر الدم فعلاً؟ دراسة تكشف الحقيقة الكاملة

لندن-راي اليوم رغم الاعتقاد الشائع بأن المعكرونة تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر بالدم، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن تأثيرها قد يكون أكثر تعقيداً مما يظنه كثيرون. ويؤكد خبراء التغذية أن طريقة الطهي، حجم الحصة، ونوعية المكونات المضافة يمكن أن تغيّر بشكل كبير استجابة الجسم للغلوكوز. وبحسب ت...

Redirecting to full article...