Avec le climat, le nord de la France et la Belgique pourraient-elles cultiver des lentilles ?

Dans sa ferme de 130 hectares, où dominent le blé et la pomme de terre à Marly, aux portes de Valenciennes, elle fait le pari de cette légumineuse dont la France et la Belgique manque dans un marché mondial dominé par le Canada. Le changement ne lui fait pas peur. Dans une première vie, Cécile Fléch...

Redirecting to full article...