Croissant anti-gaspi : 3 recettes tendance pour le revisiter facilement

Le principe est simple : on prend un croissant (idéalement de la veille), on l’écrase au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une forme plate, puis on le fait revenir à la poêle avec un peu de beurre bien chaud. À partir de là, tout se joue dans la cuisson ! Le croissant devient croustillant à l’ext...

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