Connaissez-vous les vraies origines européennes du donut ?

Si les Américains raffolent des donuts, c’est en Europe que voit le jour cette pâtisserie, avant d’être importée outre-Atlantique. Au départ, il s’agit en effet d’une recette hollandaise, dont l’apparition est documentée à partir du 19e siècle. À l’époque, le donut n’a cependant pas la forme qu’on l...

Redirecting to full article...