Jean-Baptiste Van Mons, le Bruxellois à l'origine de la pomologie moderne

Mais la grande passion de Van Mons, c’est l'horticulture et plus particulièrement la pomologie, la science qui étudie les fruits comestibles ! Son grand attachement le conduit à expérimenter de nombreuses techniques de greffage et de sélection, ce qui lui permet de développer plusieurs variétés de f...

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