Etats-Unis : un parasite dans de la nourriture de fast-food responsable d’une vaste épidémie de diarrhée

Etats-Unis : un parasite dans de la nourriture de fast-food responsable d’une vaste épidémie de diarrhée

Une investigation menée au niveau fédéral par l’Agence américaine chargée de la sécurité alimentaire (FDA) a permis de déterminer que la contamination à l’origine de troubles gastro-intestinaux provenait d’un fournisseur de laitue mexicain, dont les produits étaient utilisés par les restaurants Taco...

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