Grippe aviaire et autres zoonoses : une prévention plus durable grâce à l’agroécologie ?

D’après l’Organisation mondiale de la santé (OMS), 60% des maladies infectieuses humaines ont une origine animale. Ce pourcentage monte à 75% si on se focalise sur les trente dernières années. Ces maladies, causées par des pathogènes capables d’infecter les animaux et les êtres humains, sont qualifi...

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