L'appellation de "steak végétal" va être interdite dans l'UE, mais pas les saucisses et les burgers végétariens

Un compromis a été scellé jeudi entre eurodéputés et États membres. La dénomination de "steak végétal" sera interdite dans l'Union européenne, mais pas les saucisses et les burgers végétariens. Des élus de droite et la filière viande souhaitaient l'interdiction des termes comme steak, burger ou sauc...

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